Weihnachtliche Rezepte auf Adventskalender.net

Marzipan, Vanille und Zucker stehen bereit, aber sie wissen noch nicht, welche Plätchen Sie backen wollen? Dann sind Sie hier goldrichtig. Auf dieser Seite präsentieren wir Ihnen eine Reihe weihnachtlicher Rezepte.

Ein Tipp: Mit Hilfe der Suche können Sie nach Eingabe von Zutaten (Zimt, Vanille etc.) die passenden Rezepte finden...

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Rezept für Himmlische Butterplätzchen

von Weihnachtsplaetzchen.de

Zutaten:

500 Gramm Mehl
375 Gramm Butter
200 Gramm Zucker
5 Eigelb
2 - 3 Eigelb zum Bestreichen

Mehl auf ein Holzbrett sieben. In die Mitte eine Mule drücken, Eigelb und Zucker hineingeben und Butter in Flocken auf den Rand setzen.

Alles zu einem glatten Teig verarbeiten und ein bis zwei Stunden kalt stellen. Danach ausrollen, Plätzchen ausstechen und mit verquirltem Eigelb bestreichen.

15 bis 20 Minuten bei etwa 180 Grad im vorgeheizten Backofen backen. Auf Wunsch mit buntem Zucker bestreuen.

Weitere leckere Rezepte finden Sie auch auf Weihnachtsplaetzchen.de.

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