Weihnachtliche Rezepte auf Adventskalender.net

Marzipan, Vanille und Zucker stehen bereit, aber sie wissen noch nicht, welche Plätchen Sie backen wollen? Dann sind Sie hier goldrichtig. Auf dieser Seite präsentieren wir Ihnen eine Reihe weihnachtlicher Rezepte.

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Rezept für Mandelsterne

von Weihnachtsplaetzchen.de

Zutaten:

250 Gramm Mehl
200 Gramm Butter
100 Gramm Zucker
100 Gramm gemahlene Mandeln
50 Gramm gehackte Mandeln
25 Gramm gehackte Mandeln zum Verzieren
1 Eigelb

Mehl, Zucker, Eigelb, Fett in Flöckchen und beide Mandelsorten verkneten. Mindestens eine Stunde kalt stellen.

Den Teig zwischen Klarsichtfolie etwa drei Millimeter dick ausrollen und etwa vier Zentimeter große Sterne ausstechen.

Mit gehackten Mandeln bestreuen und auf mit Backtrennpapier ausgelegte Backbleche legen.

Bei 200 Grad etwa zehn Minuten backen.

Weitere leckere Rezepte finden Sie auch auf Weihnachtsplaetzchen.de.

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