Spritzgebäck

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Zutaten: 
350 Gramm Butter oder Magarine
250 Gramm Zucker
250 Gramm Mehl
125 Gramm gemahlen Mandeln oder gemahlene Nüsse
2 Portionen Vanille-Zucker
1 Messerspitze Salz
Zubereitung: 
Für das Spritzgebäck Alle Zutaten zusammenkneten und auf ein Blech spritzen (durch Fleischwolf oder Spritztüte). Bei 175 °C etwa 15 Minuten backen.

Anstelle der Mandeln oder Nüsse kann man auch nur einen Teelöffel Zimt und etwas mehr Mehl nehmen.