Rotweinkuchen
Zutaten
- 250 Gramm Margarine
- 250 Gramm Zucker
- 250 Gramm Mehl
- 200 Gramm Raspelschokolade
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1/8 Liter Rotwein
- 4 Teelöffel Kakao
- 1 Teelöffel Zimt
Zubereitung
Alle Zutaten verrühren. In eine Kuchenform geben.
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Den Kuchen etwa 50 bis 60 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen den Kuchen eventuell mit einer Schokoglasur überziehen, ansonsten Puderzucker drüberstreuen.
Weitere leckere Rezepte finden Sie auch auf Weihnachtsplaetzchen.de.