Schoko-Cookies
Zutaten
- 200 Gramm Mehl
- 150 Gramm Butter
- 150 Gramm Farinzucker (spezieller brauner Zucker)
- 150 Gramm geriebene Schokolade (halb Vollmilch, halb Zartbitter)
- 100 Gramm Zucker
- 80 Gramm gemahlene Haselnüsse
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Teelöffel Backpulver
Zubereitung
Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen.
Mit Hilfe von zwei Teelöffeln haselnussgrosse Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Bei 170 Grad etwa 15 Minuten backen.
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