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Rezept

Spritzgebäck

Zutaten

  • 350 Gramm Butter oder Magarine
  • 250 Gramm Zucker
  • 250 Gramm Mehl
  • 125 Gramm gemahlen Mandeln oder gemahlene Nüsse
  • 2 Portionen Vanille-Zucker
  • 1 Messerspitze Salz

Zubereitung

Für das Spritzgebäck Alle Zutaten zusammenkneten und auf ein Blech spritzen (durch Fleischwolf oder Spritztüte). Bei 175 °C etwa 15 Minuten backen.

Anstelle der Mandeln oder Nüsse kann man auch nur einen Teelöffel Zimt und etwas mehr Mehl nehmen.